주요 경력독일 빈닝겐에서 자라 14세에 호텔 보조 직원으로 일을 시작했다. 1960년대 중반 미국으로 건너가 힐튼을 거쳐 하얏트에서 9년간 호텔 총지배인·지역 부사장·본사 부사장을 지냈다. 1983년 리츠칼튼 호텔 컴퍼니 창립 멤버로 합류해 운영 담당 부사장, 1987년 수석부사장, 1988년 사장 겸 최고운영책임자를 맡았고, 그의 재임 중 리츠칼튼은 1992년과 1999년 말콤 볼드리지 국가품질상을 받았다. 2001~2002년 리츠칼튼 부회장을 지낸 뒤 2002년 웨스트 페이시스 호텔 그룹(이후 카펠라 호텔 그룹)을 세워 초호화 브랜드 카펠라 호텔 앤 리조트를 키웠고, 2017년 회사를 싱가포르 쿼이 가문에 넘기고 명예회장이 됐다. 이후 저술·강연·컨설팅 활동을 하고 있다.
핵심 역할리츠칼튼 호텔 컴퍼니 사장 겸 최고운영책임자(1988~2001), 리츠칼튼 부회장(2001~2002), 카펠라 호텔 그룹 창업자·최고경영자(2002~2017), 카펠라 호텔 그룹 명예회장(2017~)
소속리츠칼튼 호텔 컴퍼니, 하얏트 호텔 코퍼레이션, 힐튼 호텔, 웨스트 페이시스 호텔 그룹, 카펠라 호텔 그룹, WP 호스피탈리티 그룹
업적카펠라 호텔 앤 리조트, 솔리스 호텔 앤 리조트, 리츠칼튼 서비스 좌우명 '신사숙녀를 모시는 신사숙녀'
대표 업적카펠라 호텔 앤 리조트
대표 저서Excellence Wins (2019)
수상HOTELS 올해의 세계 기업 호텔리어(1991), 이시카와 메달(1995), 존슨앤드웨일스대학교 명예 경영학 박사(1999), Historic Hotels of America 혁신과 영감의 유산상(2021), 홍콩이공대학교 SHTM 평생공로상(2026)
소개호르스트 슐츠는 리츠칼튼 호텔 컴퍼니의 창립 멤버이자 카펠라 호텔 그룹 창업자인 호텔리어다. 독일 모젤 지방의 마을 빈닝겐에서 자라 14세에 호텔 보조 직원으로 출발했고, 미국 힐튼·하얏트를 거쳐 1983년 리츠칼튼에 합류했다. 사장 겸 최고운영책임자로 리츠칼튼을 이끌며 '신사숙녀를 모시는 신사숙녀'라는 서비스 좌우명을 세웠고, 회사는 서비스 기업 최초로 말콤 볼드리지 국가품질상을 두 차례 받았다. 2002년 자기 회사를 세워 객실 100개 안팎의 초호화 브랜드 카펠라를 만들었고, 2017년 회사를 싱가포르 쿼이 가문에 넘긴 뒤 명예회장으로 남아 저술과 강연을 이어 가고 있다.
재임 이력 카펠라 호텔 그룹 창업자 겸 최고경영자 · 2002 ~ 2017.10이 기간 보기리츠칼튼 호텔 컴퍼니 부회장 · 2001 ~ 2002이 기간 보기리츠칼튼 호텔 컴퍼니 사장 겸 최고운영책임자 · 1988 ~ 2001이 기간 보기리츠칼튼 호텔 컴퍼니 수석부사장 · 1987 ~ 1988이 기간 보기리츠칼튼 호텔 컴퍼니 운영 담당 부사장 · 1983 ~ 1987이 기간 보기