1917년 03월 13일, 0세 때, 홍진기는 경기도 고양군 한지면 하왕십리에서 남양 홍씨 집안의 아들로 태어났다.

1930년 03월 00일, 13세 때, 홍진기는 왕십리공립보통학교 과정을 마쳤다.

1934년 03월 00일, 17세 때, 홍진기는 경성제1고등보통학교를 졸업했다.

1937년 03월 00일, 20세 때, 홍진기는 경성제국대학 예과 문과을류 과정을 마쳤다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 홍진기는 일본 학계의 주목을 받은 논문을 냈지만 조선인 차별 정책 탓에 교수가 되려던 계획을 접고 법학으로 진로를 바꿨다.

1940년 03월 00일, 23세 때, 홍진기는 경성제국대학 법문학부 법학과를 졸업하며 법학 학사 학위를 받았다.

1940년 04월 00일, 23세 때, 홍진기는 경성제국대학 법문학부 조수로 일하기 시작했다.

1940년 10월 00일, 23세 때, 홍진기는 일본 고등문관시험 사법과에 합격했다.

1942년 03월 00일, 25세 때, 홍진기는 조선총독부 사법관시보로 임명돼 경성지방법원과 검사국에서 약 1년 6개월 동안 실무 수습을 거쳤다.

1943년 12월 00일, 26세 때, 홍진기는 전주지방법원 예비판사로 발령받았다.

1944년 09월 00일, 27세 때, 홍진기는 전주지방법원 판사가 돼 광복 때까지 그 자리에 머물렀다.

1945년 07월 15일, 28세 때, 홍진기는 아내 김윤남과의 사이에서 장녀 홍라희를 얻었다.

1945년 09월 00일, 28세 때, 홍진기는 미군정청 법제부 법제관으로 자리를 옮겼다.

1945년 10월 00일, 28세 때, 홍진기는 법제부 산하 사법요원양성소에서 교수를 맡았다.

1946년 10월 00일, 29세 때, 홍진기는 사법부 법률조사국 법무관이 됐다.

1948년 11월 00일, 31세 때, 홍진기는 대한민국 법무부 조사국장에 올랐고 법전편찬위원회 위원으로도 위촉됐다.

1949년 06월 00일, 32세 때, 홍진기는 법무부 조사국장 직과 함께 대검찰청 검사를 겸했다.

1949년 10월 20일, 32세 때, 홍진기는 장남 홍석현을 얻었다.