- 출생1949-06-18
- 국적 대한민국
- 출생지경기도 용인시
- 직업기업인(전문경영인)
- 주요 경력1975년 삼성물산에 입사해 홍콩지점장·경영관리실 이사를 지냈고 삼성코닝 기획이사를 거쳤다. 1999년 신세계로 옮겨 백화점부문 지원본부장(상무), 2001년 이마트부문 지원본부장(부사장)을 지낸 뒤 2002년 조선호텔 대표이사를 맡았다. 2007년 12월부터 2019년 3월까지 스타벅스커피코리아 대표이사로 재임하며 사이렌 오더를 도입하고 국내 커피전문점 첫 매출 1조 원을 달성했다. 1년 5개월간 고문을 거쳐 2020년 8월 신세계인터내셔날 자주(JAJU)사업부문 대표이사, 2023년 신세계백화점 신성장추진위원회 대표와 신세계라이브쇼핑 대표이사를 지냈다. 2025년 9월 신세계디에프 대표이사에 선임됐고, 2026년 11월 신세계 백화점부문 첫 부문장을 맡아 겸직하고 있다.
- 핵심 역할스타벅스커피코리아 대표이사(2007~2019), 신세계라이브쇼핑 대표이사(2023~2025), 신세계디에프 대표이사(2025~ ), 신세계 백화점부문 부문장(2026~ )
- 소속삼성물산, 삼성코닝, 신세계, 이마트, 조선호텔, 스타벅스커피코리아, 신세계인터내셔날, 신세계라이브쇼핑, 신세계디에프
- 소개이석구는 1949년 경기도 용인에서 태어나 서울 동성고등학교와 연세대학교 경영학과를 졸업했다. 삼성물산과 삼성코닝에서 경영관리·재무 경력을 쌓은 뒤 1999년 신세계로 옮겼고, 조선호텔 대표를 거쳐 2007년부터 11년여 스타벅스커피코리아를 이끌며 국내 커피전문점 최초로 연매출 1조 원을 넘겼다. 이후 신세계인터내셔날 자주사업부문, 신세계라이브쇼핑, 신세계디에프 대표를 맡았고, 2026년 11월 신세계 백화점부문 첫 부문장에 올라 신세계디에프 대표를 겸직하고 있다.
- 별자리쌍둥이자리
- 학력 동성고등학교 · 졸업연세대학교 · 학사 졸업
- 재임 이력 신세계 백화점부문 부문장 · 2026.11.06 ~ 현재이 기간 보기신세계디에프 대표이사 · 2025.09.26 ~ 현재이 기간 보기신세계라이브쇼핑 대표이사 · 2023.09 ~ 2025.09이 기간 보기신세계인터내셔날 자주(JAJU)사업부문 대표이사 · 2020.08.01 ~이 기간 보기스타벅스커피코리아 대표이사 · 2007.12 ~ 2019.03.29이 기간 보기