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한글이름 도미니크 크렌

"요리를 통해 시적인 감각을 표현하며 미식의 새로운 지평을 열다."

# 기업인 # 예술가 # 엔터테인먼트 # 프랑스
  • 출생1965-04-14
  • 직업셰프, 기업인
  • 주요 경력1988년 미국 샌프란시스코 이주, 2011년 아틀리에 크렌 오픈, 2018년 미국 최초 여성 미슐랭 3스타 셰프 달성, 2018년 제임스 비어드 어워드 베스트 셰프 서부 수상
  • 핵심 역할Chef, Restaurateur
  • 소속아틀리에 크렌, 바 크렌, 쁘띠 크렌
  • 별자리양자리

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