1985년, 0세 때, 김용채는 경기도 용인시에서 태어났다.

2006년 5월 1일, 21세 때, 김용채는 대한민국 육군에 입대해 제5군단에서 통신병(교환시설 운용/정비 특기)으로 복무를 시작했다.

2008년 4월 29일, 23세 때, 김용채는 병장으로 만기전역했다.

2011년, 26세 때, 김용채는 고려대학교 세종캠퍼스 컴퓨터정보학과에 3학년으로 편입했다(09학번).

2012년, 27세 때, 김용채는 제19대 국회의원 선거 당시 더불어민주당 김민기 의원의 선거운동에 참여하며 정치권에 발을 들였고, 총선 승리 후 의원실에서 9급 비서로 근무를 시작했다.

2013년, 28세 때, 김용채는 고려대학교 정책대학원 도시및지방행정학과 석사과정에 입학했다(13학번, 서울 소재 특수대학원 야간 5학기 과정).

2016년, 31세 때, 김용채는 "지방공기업 설립 타당성 검토제도에 관한 고찰" 논문으로 고려대학교 정책대학원에서 도시및지방행정학 석사학위를 취득했다.

2018년, 33세 때, 김용채는 9급 비서로 근무하던 의원실을 떠나 "다른 경험도 해보면 좋겠다"는 조언에 따라 이재명 당시 경기도지사 선거 캠프로 파견되었다.

2018년, 33세 때, 김용채가 경기지사에 당선되자 김용채는 경기도청 비서실로 자리를 옮겨 본격적으로 보좌를 시작했고, 이후 7년간 실무를 맡았다.

2022년, 37세 때, 김용채는 이재명이 제20대 대통령 선거에서 패배한 뒤 국회의원에 당선되자 이재명 의원실 선임비서관으로 합류했으며, 국회 국방위원회 활동 기간에는 국방 분야 정책을 담당했다.

2025년, 40세 때, 김용채는 이재명의 대통령 선거 국면에서 김현지 총무비서관과 함께 의원실에 남아 선거대책위원회의 인사 실무를 전담했다.

2025년 6월 4일, 40세 때, 김용채는 대통령실 참모진 인선 발표에서 김현지(총무비서관 내정), 김남준(제1부속실장 내정)과 함께 "성남 보좌진 3인방"으로 불리며 대통령비서실 인사비서관에 내정되었다.