1962년 06월 10일, 0세 때, 아베 아키에는 도쿄도에서 마쓰자키 아키오와 마쓰자키 에미코의 딸로 태어났다.

1980년대 초반, 20대 초반 때, 아베 아키에는 광고회사 덴쓰(Dentsu)에서 근무했다.

1987년, 25세 때, 아베 아키에는 데이트 첫 만남에서 아베 신조가 자신을 50분 동안 기다리게 한 인상에 영향을 받아 그와 결혼을 결정했다.

2006년 09월 26일, 44세 때, 아베 아키에는 남편 아베 신조가 제90대 총리로 취임함에 따라 총리 배우자로서의 활동을 시작했다.

2011년 03월, 48세 때, 아베 아키에는 릿쿄 대학 대학원에서 미얀마의 교육정책에 관한 논문을 쓰고 사회디자인 박사학위를 취득했다.

2012년 09월, 50세 때, 아베 아키에는 남편 아베 신조가 제96대 총리로 취임하며 다시 총리 배우자로 활동했다.

2012년 10월, 50세 때, 아베 아키에는 도쿄 금융가 뒷골목에 유기농 쌀 선술집인 '우즈(소용돌이)'를 개업했다.

2012년, 50세 때, 아베 아키에는 한류 드라마 시청을 즐겼으나, 한일관계가 악화되고 남편의 정치적 위치가 곤란해지자 어쩔 수 없이 시청을 중단했다.

2014년 03월, 51세 때, 아베 아키에는 일본 외무성 관계자들이 방문한 '나눔의 집' 측으로부터 초청 제안을 받았다.

2015년 08월, 53세 때, 아베 아키에는 한일 혼혈 기타리스트 호테이 토모야스와 불륜을 저질렀다는 언론 보도가 나나며 사회적 논란이 되었다.

2015년 12월, 53세 때, 아베 아키에는 한일 위안부 합의 직후 야스쿠니 신사를 참배하여, 평소의 친한파적 모습과 모순되는 행동이라는 비판을 받았다.

2017년 11월 01일, 55세 때, 아베 아키에는 남편 아베 신조가 제97대 총리로 취임하며 다시 총리 배우자로 활동했다.

2020년 03월 27일, 57세 때, 아베 아키에는 코로나바이러스감염증-19가 일본 전역에 확산하는 상황에서 정치인들과 함께 벚꽃놀이를 즐긴 사실이 밝혀져 일본 국민의 공분을 샀다.

2020년 04월 16일, 57세 때, 아베 아키에는 남편이 코로나 경계 발언을 한 바로 다음 날, 오오이타에서 마스크를 쓰지 않은 채 약 50명의 인원과 함께 신사 참배 및 관광을 했다.

2020년, 58세 때, 아베 아키에는 야마구치현 제4구 출마설이 제기되었으나 이를 부인했다.

2020년 이후, 58세 이후 때, 아베 아키에는 아베 신조 퇴임 후 공익재단법인 사회공헌지원재단 회장, 대동아전쟁 전몰자 위령단체 협의회 회장, 메이지 유신 방장 순난자 현창회 회장, 일본개조견협회 부회장직을 맡아 활동하고 있다.