1987년 7월 6일, 0세 때, 소피 오스터는 뉴욕에서 소설가 폴 오스터와 시리 허스트베트의 딸로 출생했다.

1995년, 8세 때, 소피 오스터는 음악과 클래식 보컬을 공부하기 시작했다.

1996년, 9세 때, 소피 오스터는 아그네시카 홀랜드 감독의 영화 *Washington Square*에 출연했다.

1990년대 후반, 십대 때, 소피 오스터는 Lee Strasberg Theatre and Film Institute에서 연기 수업을 받았다.

1990년대 후반, 십대 때, 소피 오스터는 뉴욕 클럽에서 재즈 스탠다드 공연을 했다.

1990년대 후반, 십대 때, 소피 오스터는 Gene Frankel Theater 오프-브로드웨이 공연단에서 활동했다.

2003년경, 16세 때, 소피 오스터는 첫 레코드를 녹음했다.

2003년경, 16세 때, 소피 오스터는 브루클린 뮤지션 Michael Hearst와 Joshua Camp(One Ring Zero)와 협업했다.

2003년경, 16세 때, 소피 오스터는 아버지 폴 오스터의 프랑스 초현실주의 시인 번역을 가사로 사용한 앨범을 제작했다.

2005년, 18세 때, 소피 오스터는 Sarah Lawrence College에 재학하며 프랑스 레이블 Naïve에서 동명 데뷔 앨범 *소피 오스터(Sophie Auster)*를 발매했다.

2005년, 18세 때, 소피 오스터는 학교 방학 중 유럽과 남미 투어 및 페스티벌 공연을 했다.

2007년, 20세 때, 소피 오스터는 스페인 롤링 스톤 표지에 등장했다.

2012년 11월 13일, 25세 때, 소피 오스터는 자체 프로듀싱 EP *Red Weather*를 Lost Colony Music에서 발매했다.

2015년 6월, 27세 때, 소피 오스터는 정규 앨범 *Dogs and Men*을 Sony Red에서 발매했다.

2016년, 29세 때, 소피 오스터는 John Lennon Songwriting Contest에서 노래 "Little Bird"로 그랜드 프라이즈를 수상했다.

2017년 10월, 30세 때, 소피 오스터는 스페인 Cosmopolitan Magazine 올해의 싱어로 수상했다.

2018년 3월, 30세 때, 소피 오스터는 스페인 Cosmopolitan 잡지 표지에 음악 특집으로 등장했다.