1962년 00월 00일, 5세 때, 신희호의 집안 회사 일진실업은 서울 강남 일대 땅을 기반으로 한 부동산 임대회사로 출범했다.

1981년 00월 00일, 24세 때, 신희호는 연세대학교 경영학과를 졸업했다.

1987년 00월 00일, 30세 때, 신희호는 미국 미시간주립대학교에서 경영학석사(MBA) 학위를 받았다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 귀국 뒤 첫 직장 삼성전자에 들어가 2년 가까이 흑백TV 수출을 담당했다.

1995년 00월 00일, 38세 때, 신희호는 호텔 아미가 부사장으로 일하던 중 아모제의 전신인 덕우산업을 세웠다.

1996년 00월 00일, 39세 때, 신희호는 마르쉐 개점과 함께 4년마다 성과를 점검하고 다음 사업 구성을 새로 짜는 '올림픽 전략'을 경영 주기로 삼았다.

1997년 10월 00일, 40세 때, 신희호는 경기도 분당 삼성플라자에 마르쉐 2호점을 냈다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 2호점 개점 직후 외환위기가 닥치자 호텔 부사장을 겸하던 자신의 보수를 절반으로 줄이고 직원 급여도 30~40% 삭감했다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 매달 임직원을 모아 생산·매출·수익 현황을 공유하고 현장 권한을 넘기는 열린 경영을 도입했다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 외환위기 기간에도 아모제가 낸 이익을 임직원과 나눴다.

1999년 00월 00일, 42세 때, 신희호는 집안 회사 일진실업이 일진실업·태승이십일·아모제산업 세 회사로 쪼개지면서 아모제산업을 자기 사업의 바탕으로 삼게 됐다.

2000년 00월 00일, 43세 때, 신희호는 마르쉐 요리를 미리 조리해 포장 판매하는 국내 첫 테이크아웃 전문점 카페 아모제를 신세계백화점 강남점에 열었다.

2001년 00월 00일, 44세 때, 신희호는 덕우산업의 사명을 언제든 손님을 맞을 준비가 돼 있다는 뜻의 순우리말 아모제로 바꿨다.

2002년 00월 00일, 45세 때, 신희호는 패밀리 레스토랑 인기가 식으면서 운영 사업 매출이 이 해를 고점으로 줄어들기 시작했다.

2002년 00월 00일, 45세 때, 신희호는 서울 청담동에 퓨전 중식당 엉클웡스를 열었다.

2003년 00월 00일, 46세 때, 신희호는 엉클웡스를 문 연 지 1년 만에 닫았다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 새 브랜드를 바로 만들지 않고 서울 삼성동에 고객 입맛을 살피는 안테나 숍 성격의 중형 레스토랑을 열어 오므라이스가 가장 많이 팔린다는 결과를 얻었다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 일본과 동남아시아를 오가며 메뉴를 연구해 퓨전 오므라이스 40여 종을 내놓았다.

2007년 07월 00일, 50세 때, 신희호는 입찰 전담 태스크포스를 꾸려 3개월간 직원들과 제안서를 다듬고 발표를 직접 맡았다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 CJ푸드시스템·SSP 등 국내외 10여 개 회사와 맞선 입찰에서 SRS코리아·SPC그룹과 함께 인천국제공항 식음료 운영권을 따냈다.

2008년 00월 00일, 51세 때, 신희호는 계열사 아모제산업에 식자재 유통사업부를 신설했다.

2008년 06월 00일, 51세 때, 신희호는 오션월드 식음시설 일부의 운영권을 확보했다.

2009년 00월 00일, 52세 때, 신희호는 250억 원을 투입한 충북 음성 식재료 가공공장을 완공해 2000여 가지 식재료를 가공해 외식 매장에 공급하기 시작했다.

2009년 04월 00일, 52세 때, 신희호는 2012년 런던 올림픽 해에 매출 2000억 원·이익 120억 원을 거두겠다는 '런던 전략'을 내놓았다.

2010년 00월 00일, 53세 때, 신희호는 아모제 매출 770억 원, 계열사 아모제산업 매출 780억 원을 기록했다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 인천공항 컨세션의 평판을 발판으로 여수세계박람회 식음시설 운영권을 수주했다.

2011년 00월 00일, 54세 때, 신희호는 맏형 신장호의 일진실업이 강원도 홍천에 연 골프장 힐드로사이에 관련 회사로 참여하고 회원 분양을 거들었다.

2011년 09월 26일, 54세 때, 신희호는 이코노미스트 인터뷰에서 고속도로 휴게소와 편의점을 다음 컨세션 사업 대상으로 정하고, 아모제와 아모제산업을 정리·합병해 3~4년 뒤 증시에 상장하겠다는 계획을 밝혔다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 회장으로서 대통령 표창을 받았다.

0000년 00월 00일, 00세 때, 신희호는 아모제의 사명을 아모제푸드 주식회사로 바꿨다.

2014년 02월 06일, 57세 때, 신희호는 인천 아시아경기대회 공식 케이터링 업체로 뽑힌 아모제푸드의 식자재 유통 계열사 아모제푸드시스템 회장으로서 서울 임피리얼 팰리스 호텔에서 미국 조미식품 기업 뉼리웨즈푸드와 국내 독점 계약을 맺었다.

2026년 04월 29일, 69세 때, 신희호는 창립 30주년을 맞은 아모제푸드 대표로서 옛 마르쉐 인기 메뉴를 새로 해석한 '추억의 마르쉐' 메뉴를 5월 1일부터 내놓는다고 발표했다.